Bếp Âu Gas Công Nghiệp

Bếp Công Nghệ Cao Asean - địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các dòng bếp Âu công nghiệp chất lượng, giá tốt, mẫu mã đa dạng kèm đầy đủ bảo hành linh kiện tại Tp. Hồ Chí Minh. Vậy nên, bạn đang có nhu cầu đặt mua thiết bị bếp này thì đừng bỏ lỡ những thông tin được chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé.

 

Bếp Âu công nghiệp là thiết bị nhà bếp chuyên dụng được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn chuyên chế biến các món Âu. Đây là thiết bị bếp không thể thiếu giúp các đầu bếp có thể chế biến các món nướng, súp, rán nhanh chóng, tiết kiệm thời gian mà vẫn giữ được trọn vị của món ăn.

 

Để tìm hiểu kỹ hơn về bếp Âu cùng một số thông tin hữu ích liên quan, mời bạn cùng Bếp Công Nghệ Cao Asean theo dõi bài viết sau.

Bếp Âu công nghiệp là gì?

Bếp Âu là loại bếp công nghiệp có họng vừa vặn, thiết kế nằm sát nhau với nhiều họng gas, kiềng bếp trên cùng một mặt phẳng. Mỗi họng đều có công tắc điều chỉnh riêng biệt, giúp đầu bếp có thể thao tác nấu nướng nhiều món cùng lúc dễ dàng mà không sự bị cháy.

 

Bếp Âu công nghiệp cho ngọn lửa cường độ vừa phải, cháy liu riu dễ dàng chế biến các món nướng, áp chảo, súp, rán, nước sốt... hay các món ăn có nguồn gốc từ phương Tây.

 

Hiện dòng bếp này đang được các nhà hàng, khách sạn cực kỳ ưa chuộng bởi chúng sở hữu những công năng sau:

• Bếp chuyên dùng có việc nấu các món ăn đặc trưng theo phong cách Châu Âu như bò beefsteak, trứng ốp la, món rán, nước sốt...
• Thiết bị có công suất lớn, nhiều miệng lò trên cùng một bề mặt, có thể nấu nhiều món cùng một lúc, nhanh chóng, rút ngắn thời gian lên món;
• Bếp Âu có khả năng nấu các món ăn cần thời gian nấu lâu để làm chín món ăn từ từ hoặc cần bề ngoài chín, cháy cạnh còn bên trong chín tới, mềm tươi, ngọn lửa vừa, đủ để làm chín thực phẩm;
• Thiết bị này phù hợp với các cơ sở đào tạo, trung tâm dạy nghề hướng nghiệp, đào tạo các khóa học món Âu, nhất là các dòng bếp 4 họng có lò nướng. Còn loại bếp gas 6 họng phù hợp với các mô hình kinh doanh quán ăn, nhà hàng.

Đặc điểm chung của dòng bếp Âu công nghiệp

Bếp Âu công nghiệp có thiết kế đẹp, ấn tượng, chuyên nghiệp, tạo sự hiện đại, sang trọng cho khu bếp. Không những vậy, dòng bếp này còn có những đặc điểm nổi bật như sau.

Chất liệu cao cấp

Thân bếp được gia công hoàn toàn bằng thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống ăn mòn, chống oxy hóa theo thời gian. Hơn nữa, inox còn có khả năng chống bám dính, giúp việc lau chùi, vệ sinh được thực hiện dễ dàng sau mỗi lần sử dụng.

 

Kiềng bếp được làm bằng thép cường lực, có khả năng chịu lực, chịu nhiệt siêu đẳng. Đồng thời, người dùng có thể đặt các nồi nước hầm, nước súp lớn, nặng mà không cần lo lắng đến tuổi thọ của kiềng.

 

Ngoài ra, kiềng bếp cao cấp còn có thể tháo rời và lau chùi nhanh chóng, dễ dàng nếu thức ăn hay nước dùng bị tràn ra ngoài.

Họng đốt

Họng đốt của bếp Âu được thiết kế với các lỗ chia lửa đều nhau, giúp ngọn lửa tỏa lên đều, cho phép đầu bếp có thể nấu cùng lúc nhiều món nhanh chóng. Lỗ chia lửa của họng cũng được thiết kế đặc biệt, hạn chế chất bẩn làm tắc họng, đảm bảo công suất bếp luôn tối ưu nhất.

 

Đầu đốt gas giúp tạo ra ngọn lửa hướng lên trên mà không có rào cản hoặc nắp. Đầu đốt ở bếp được thiết kế để nung nóng thực phẩm một các nhanh chóng với nhiệt lượng trực tiếp.

Khay hứng dầu mỡ

Mỗi bếp Âu công nghiệp đều được trang bị một khay hứng dầu mỡ thừa ở phía dưới bếp, giúp quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

 

Thêm vào đó, hệ thống tản nhiệt được trang bị phía sau bếp cũng giúp nâng cao tuổi thọ của thiết bị đáng kể.

Hệ thống đánh lửa và gas

Là dòng bếp gas công nghiệp nên bếp Âu được trang bị hệ thống đánh lửa Piezo tự động đạt chuẩn, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Mặt khác, thiết bị còn được tích hợp hệ thống đánh lửa riêng biệt cho mỗi họng và van khóa gas an toàn.

 

Dòng bếp này sử dụng nhiên liệu chính là gas thấp áp, vừa cung cấp ngọn lửa phù hợp với tiêu chuẩn món Âu, vừa tiết kiệm gas cực kỳ hiệu quả.

Hệ thống kiểm soát nhiệt

Bếp Âu 4 họng trở nên có đặc trưng nổi bật là hệ thống kiểm soát nhiệt tự động, van định lượng bằng đồng hoạt động chính xác. Hệ thống nhiệt độ của bếp có thể đạt 100 đến 340 độ C.

Hệ thống điều khiển

Bếp Âu điều chỉnh lửa mạnh hay yếu nhờ các nút vặn, đầu bếp có thể điều chỉnh nhiệt độ nấu theo nhu cầu của món ăn. Các nút van gas được thiết kế phía trước, giúp thao tác bật tắt bếp dễ dàng.

Các loại bếp Âu công nghiệp phổ biến nhất

Bếp Âu công nghiệp là thiết bị nhà bếp công nghiệp có thiết kế đa dạng và công năng khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, mô hình thiết kế không gian bếp, bạn có thể lựa chọn thiết bị phù hợp nhất.

 

Dưới đây là một số loại bếp Âu nổi bật đang được khách hàng của Bếp Công Nghệ Cao Asean cực kỳ yêu thích. Mời bạn tham khảo!

Bếp Âu 2 họng

Bếp Âu 2 họng có thiết kế nhỏ gọn, thường được thiết kế theo chiều dọc hoặc chiều ngang. Mẫu bếp này được trang bị 2 họng bếp trên cùng một bề mặt, thường được sử dụng cho các quán ăn, nhà hàng có quy mô tầm trung hoặc nhỏ, hay các nhà hàng bổ sung thêm món Âu vào thực đơn.

Bếp Âu 4 họng

Bếp Âu 4 họng được nhà sản xuất trang bị 4 họng trên cùng một mặt bếp, người dùng có thể sử dụng 1, 2 họng hoặc tất cả các họng bếp để nấu nướng mà không ảnh hưởng đến các họng còn lại.

 

Thông thường, mẫu bếp Âu công nghiệp 4 họng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp, trường dạy nghề, trường dạy các món Âu...

Bếp Âu 6 họng

Bếp Âu 6 họng là dòng bếp có 6 họng trên cùng một bề mặt, công suất phục vụ lớn hơn, được dùng rộng rãi trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn có quy mô vừa và lớn.

Bếp Âu 8 họng

Loại bếp Âu này là phiên bản bếp chuyên nấu các món âu cho nhà hàng và khách sạn lớn với menu đa dạng, yêu cầu chế biến nhiều món ăn cùng một lúc với 8 họng đốt. Thường loại 8 họng ít được sử dụng nên ít phổ biến hơn các loại phía trên.

Bếp Âu 4 họng có lò nướng

Bếp Âu 4 họng có lò nướng có thiết kế tương tự những loại bếp âu thường thấy nhưng được tích hợp thêm lò nướng ở dưới thân bếp. Thiết bị này có thiết kế thông minh, vừa tận dụng được khoảng trống dưới thân bếp, vừa hỗ trợ tốt cho các món âu có công thức nướng.

 

Nhờ việc tích hợp 2 trong 1 này, bạn có thể tối ưu hóa không gian khu bếp, không cần phải sắm thêm một lò nướng riêng để hỗ trợ việc nấu nướng.

Vì sao nên mua bếp Âu công nghiệp tại Bếp Công Nghệ Cao Asean?

Trên thị trường hiện nay có không ít đơn vị cung cấp và phân phối bếp Âu công nghiệp với đa dạng mẫu mã, thương hiệu khác nhau. Cũng chính vì thế đã khiến không ít bạn gặp khó khăn trong quá trình lựa chọn.

 

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề, Bếp Công Nghệ Cao Asean tự hào là đơn vị sản xuất, cung cấp các thiết bị nhà bếp công nghiệp uy tín - chất lượng - giá tốt hàng đầu hiện nay. Các sản phẩm mà công ty cung cấp không những đa dạng về mẫu mã, mục đích sử dụng mà chúng còn cực kỳ tiện lợi, dễ sử dụng.

 

Chọn mua bất kỳ sản phẩm nào của chúng tôi, mọi quyền lợi của bạn đều được đảm bảo qua các cam kết sau:

• Hỗ trợ giải đáp thắc mắc 24/7;
• Tất cả sản phẩm đều được làm bằng chất liệu cao cấp, kiểm định đầy đủ, đảm bảo chất lượng;
• Bảo hành dài lâu lên đến 12 tháng;
• Hỗ trợ giao hàng, lắp đặt tận nơi;
• Đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản, đủ năng lực để giải quyết nhanh gọn mọi vấn đề phát sinh và hướng dẫn sử dụng chi tiết, tận tâm nhất;
• Nhận gia công theo thiết kế yêu cầu;
• Năng lực sản xuất vượt trội, đáp ứng tốt mọi số lượng khách hàng yêu cầu trong thời gian ngắn;
• Giá tận xưởng;
• Thường xuyên có các chương trình ưu đãi, khuyến mãi cực kỳ hấp dẫn.

 

Qua những thông tin trên bài, bạn đang cần mua bếp Âu công nghiệp chất lượng, thiết kế đẹp mắt, đa năng với mức giá tốt nhất thị trường. Còn chần chừ gì mà không liên hệ ngay với Bếp Công Nghệ Cao Asean để được hỗ trợ tốt nhất trong ngày nhé.