Cara menyahbau dapur akan diperkenalkan oleh Asean High-Tech Kitchen dalam artikel berikut. Jangan terlepas!
Asap dapur dan bau dari makanan semasa proses memasak adalah punca utama dapur berbau. Bau busuk merebak di dapur menyebabkan ketidakselesaan semasa memasak. Lebih serius, bau yang tahan lama dan asap dapur akan menjejaskan kesihatan keluarga secara langsung.
Atas sebab itu, untuk mengetahui butiran tentang cara menyahbau dapur dengan berkesan dan menyeluruh, sila sertai Asean High-Tech Kitchen dalam merujuk kandungan yang dikongsi di bawah.
Apa yang menyebabkan dapur berbau busuk?

Terdapat 4 punca utama bau busuk di dapur:
- Bau makanan: Makanan berbau seperti ikan, daging, bawang merah, bawang putih, sos ikan dan lain-lain boleh meninggalkan bau di udara dan menjadikan dapur berbau busuk. Makanan busuk juga menyebabkan udara berbau busuk;
- Peralatan dan perkakas memasak: Peralatan dan perkakas memasak selepas bersentuhan dengan makanan boleh melekat pada bau dan menimbulkan bau yang tidak menyenangkan di dapur. Sinki adalah tempat yang mempunyai banyak bakteria dan sisa makanan, menyebabkan dapur berbau busuk;
- Sampah: sisa isi rumah yang mereput menghasilkan bau busuk yang kemudiannya merebak di udara dapur;
- Asap dapur: terbentuk semasa proses memasak dan gris dibuang, menyebabkan dapur berbau tetapi juga merebak ke seluruh rumah.
Bahan-bahan yang digunakan menghilangkan bau dapur

Beberapa bahan di dapur yang boleh menghilangkan bau adalah seperti berikut:
- Cuka: Ini adalah bahan memasak yang biasa di dapur keluarga Vietnam dan juga mempunyai sifat penyahbauan yang sangat bermanfaat. Didihkan air cuka dalam periuk untuk melepaskan wap cuka ke udara kerana wap cuka mempunyai keupayaan untuk menyerap dan menghilangkan bau di dapur;
- Soda penaik: sebagai tambahan kepada keupayaannya untuk menyerap bau, menggabungkan baking soda dan lemon untuk membersihkan permukaan dapur, kabinet, meja dan kerusi dengan sangat berkesan dan mudah;
- Kulit oren, limau dan limau tangerin: rebus kulit oren, limau atau limau, kemudian gunakan air masak untuk menyembur dapur selepas memasak untuk menghilangkan bau. Minyak pati daripada kulit oren dan tangerine mempunyai keupayaan untuk menyahbau dengan berkesan dan membawa bau yang menenangkan;
- Herba: serai, pudina, thyme, rosemary bukan sahaja digunakan dalam hidangan tetapi juga mempunyai minyak pati wangi yang membantu mengatasi bau busuk dari dapur;
- Ampas kopi: ini adalah bahan penyahbau yang sangat berkesan, mampu menyerap bau yang tidak menyenangkan daripada makanan dan bau gris. Apabila memasak hidangan dengan bau yang kuat, anda boleh meletakkan sedikit serbuk kopi di ruang dapur selama 2-3 jam;
- Bawang: menyerap dan menghilangkan bau di udara. Menyahbau dapur dengan bawang banyak digunakan oleh suri rumah kerana ia murah tetapi sangat berkesan.
Cara mudah untuk menghilangkan bau dapur

Cara mudah untuk menghilangkan bau dapur dengan berkesan:
Buka pintu dengan baik
Membuka pintu adalah cara mudah dan berkesan untuk mengalihkan udara di dapur:
- Udara di dapur diedarkan dan digantikan dengan udara segar dari luar;
- Buka tingkap untuk pengudaraan digabungkan dengan kipas pengudaraan atau sistem pengekstrakan asap untuk menghilangkan bau dan habuk yang tidak menyenangkan.
Bersihkan dan mop dapur
Membersihkan dapur dengan kerap adalah sangat penting:
- Bersihkan permukaan dapur, buang kotoran, gris dan sisa makanan untuk mengelakkannya daripada terkumpul dan menyebarkan bau busuk;
- Gunakan detergen lembut untuk menghilangkan kotoran dan gris;
- Bersihkan bahagian dalam dan luar ketuhar, keluarkan zarah makanan dan gris;
- Bersihkan peti sejuk untuk menghilangkan kotoran dan bakteria;
- Bersihkan penapis hud secara kerap untuk memastikan mesin beroperasi dengan berkesan.
Gosok sinki

Ini adalah tempat yang sering terdedah kepada air dan sisa makanan, menyebabkan terkumpulnya bau dan kotoran, jadi ia perlu dibersihkan dengan teliti:
- Menggosok membersihkan sekeliling dan dalam sinki;
- Letakkan satu cawan garam dan satu cawan baking soda di dalam sinki;
- Tuangkan dalam periuk air mendidih untuk mencampurkan kedua-dua campuran di atas, kemudian bilas dengan air sejuk.
Letakkan tumbuhan hijau di dapur
Menghias pasu tumbuhan dan pasu bunga membantu menghilangkan bau dari dapur:
- Tumbuhan hijau mempunyai keupayaan untuk meningkatkan proses penapisan udara, memastikan udara di dapur segar dan bersih serta meminimumkan kemungkinan pengumpulan bau;
- Di samping itu, tumbuhan pasu kecil membantu meningkatkan estetika dapur.
Bersihkan sampah
Sisa organik dalam masakan harian adalah punca utama bau busuk:
- Hadkan pertumbuhan bakteria dan bau dengan kerap membersihkan tong sampah, sekurang-kurangnya dua kali sehari;
- Jika bahan buangan dibiarkan terlalu lama, bakteria akan tumbuh dengan kuat dan menyebabkan bau yang kurang menyenangkan.
Gunakan tudung julat

Ini adalah penghilang bau dapur yang luar biasa. Tudung dapur ialah peranti yang dipasang di ruang dapur untuk menghilangkan bau, gris dan bahan terampai lain semasa proses memasak:
Ciri-ciri
Tudung dapur mempunyai ciri moden:
- Kipas ekzos yang kuat, sedutan yang kuat menghilangkan bau dan gris dengan berkesan;
- Penapis karbon teraktif dan penapis gris mengeluarkan bahan penyebab bau;
- Lampu bersepadu untuk memberikan pencahayaan yang lebih baik untuk ruang memasak.
Faedah menggunakan tudung julat
Beberapa faedah yang dibawa oleh tudung dapur:
- Menghilangkan bau: membantu menghilangkan bau dari bawang, bawang putih, ikan, dan makanan mentah;
- Hilangkan haba dan lembapan: kurangkan suhu di ruang dapur dan elakkan pengumpulan lembapan, membantu melindungi dinding dapur dan perabot daripada acuan;
- Perlindungan kesihatan: menghilangkan bau, menghalang penyebaran bahan berbahaya di udara, melindungi kesihatan keluarga;
- Tingkatkan estetika dapur: mesin mempunyai banyak reka bentuk dan gaya yang pelbagai, membantu mencipta sorotan estetik untuk ruang dapur.
>>> LIHAT LEBIH LANJUT:
- Unit Pembinaan Sistem Penyahbau Restoran BBQ Berprestij
- Unit Pembinaan Ternama Sistem Penyahbauan untuk Dapur
- 6 Cara Berkesan untuk Menyejukkan Dapur Anda Semasa Musim Panas
Melalui maklumat yang baru sahaja dikongsikan oleh Asean High-Tech Kitchen dalam artikel di atas, semoga anda akan tahu cara menyahbau dapur dengan berkesan . Sila ikuti kami untuk mengemas kini lebih banyak maklumat berguna untuk dapur anda.