ด้วยข้อได้เปรียบที่โดดเด่น ระบบครัวอุตสาหกรรมผสมผสานกับการกำจัดกลิ่น ของ Asean High-Tech Kitchen มีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นในร้านอาหาร ห้องครัวรวม และครัวอุตสาหกรรมอื่นๆ โปรดดูข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับระบบนี้ในเนื้อหาด้านล่าง
อุตสาหกรรมบริการอาหารกำลังพัฒนามากขึ้น การเป็นเจ้าของ ระบบครัวอุตสาหกรรมผสมผสานกับระบบกำจัดกลิ่นที่ทันสมัย เป็นปัจจัยที่ช่วยยกระดับระดับของร้านอาหาร โรงแรม และครัวอุตสาหกรรม ด้วยความเข้าใจในความต้องการที่สำคัญดังกล่าว Asean High-Tech Kitchen จึงนำเสนอโซลูชั่นที่เหมาะสมที่สุดแก่ลูกค้าสำหรับระบบกำจัดกลิ่นควัน ซึ่งตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดที่สุดทั้งหมด กรุณาติดต่อสายด่วน: 0988 366 378 เพื่อขอคำแนะนำโดยละเอียดและเสนอราคา
รายละเอียดโครงสร้างระบบกำจัดกลิ่นในครัวอุตสาหกรรม
ระบบกำจัดกลิ่นในห้องครัวระดับอุตสาหกรรมช่วยให้มั่นใจถึงสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร และปกป้องสุขภาพของคนงาน โครงสร้างรายละเอียดของแต่ละส่วนในระบบมีดังนี้
เครื่องดูดควัน
เครื่องดูดควันได้รับการติดตั้งไว้เหนือพื้นที่ปรุงอาหาร ช่วยดักจับควัน สิ่งสกปรก และไขมันที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร:
- วัสดุ: มักทำจากสแตนเลส 304 หรือ 430 หนา 0.8 - 1.2 มม.
- การออกแบบ: มีหลายแบบ เช่น รูปตัว V, เสี้ยม, รูปตัว U,...
- ขนาด: ขึ้นอยู่กับพื้นที่ห้องครัวและความสามารถในการปรุงอาหาร
- กล่องดักไขมัน: รวบรวมไขมันส่วนเกิน
- แผ่นกรองไขมัน: ป้องกันจาระบีเข้าสู่ท่อควัน, ปกป้องพัดลมดูดควันและระบบกำจัดกลิ่น
ท่อควัน
ท่อมีหน้าที่ในการลำเลียงก๊าซไอเสียจากปล่องไอเสียออกสู่ภายนอก:
- วัสดุ: ทำจากเหล็กชุบสังกะสี/สแตนเลส 304 หนา 0.7 - 1.2 มม.
- ขนาด: ขึ้นอยู่กับการไหลของก๊าซไอเสียและระยะห่างของก๊าซ
- ใบพัด: ปรับทิศทางการไหลเวียนของอากาศ
- วาล์วควบคุม: ควบคุมการไหลของก๊าซไอเสีย
- ข้อต่อ: เชื่อมต่อส่วนท่อควันเข้าด้วยกัน
พัดลมดูดควัน
พัดลมจะสร้างแรงดูดก๊าซไอเสียจากฝากระโปรงเข้าท่อ:
- ประเภทพัดลม: พัดลมแบบแรงเหวี่ยงหรือพัดลมแบบแกน
- ความจุ: ขึ้นอยู่กับพื้นที่ห้องครัว ความสามารถในการปรุงอาหาร และความยาวท่อควัน
- มอเตอร์: มอเตอร์ไฟฟ้าช่วยให้พัดลมทำงาน
- รอก: ส่งแรงจากเครื่องยนต์ไปยังใบพัด
- ใบพัด: สร้างแรงดูดไอเสีย
อุปกรณ์ดับกลิ่น
อุปกรณ์ช่วยกำจัดกลิ่นในไอเสียก่อนปล่อยออกสู่ภายนอก โดยมีวิธีการกำจัดกลิ่นต่างๆ มากมาย โดยที่นิยมกันมากที่สุดได้แก่
- กรองด้วยถ่านกัมมันต์: ดูดซับโมเลกุลกลิ่น;
- การใช้รังสียูวี: สลายโมเลกุลกลิ่น
- การใช้โอโซน: ออกซิไดซ์โมเลกุลกลิ่น
ระบบจ่ายอากาศบริสุทธิ์
ระบบจะจ่ายอากาศบริสุทธิ์เข้าสู่บริเวณห้องครัวเพื่อให้แน่ใจว่าอากาศไหลเวียนในห้องครัว:
- อุปกรณ์จ่ายอากาศบริสุทธิ์: พัดลมดูดอากาศหรือพัดลมดัน;
- ช่องรับอากาศบริสุทธิ์: ติดตั้งในตำแหน่งที่เหมาะสมเพื่อรับอากาศจากภายนอก
- แผ่นกรองฝุ่น: ป้องกันฝุ่นเข้าสู่บริเวณห้องครัว
ระบบควบคุม
ระบบควบคุมการทำงานของระบบมีหน้าที่เปิด/ปิด ปรับความเร็วพัดลม ปรับอุณหภูมิ ฯลฯ การควบคุมมี 2 ประเภท:
- ใช้ปุ่มหรือสวิตช์
- ใช้ตัวควบคุมแบบตั้งโปรแกรมได้
อุปกรณ์เสริม
นอกเหนือจากส่วนประกอบข้างต้นแล้ว ระบบยังมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมอื่นๆ อีกจำนวนหนึ่ง เช่น:
- วาล์วควบคุมอากาศ: ปรับการไหลของอากาศเข้าฝากระโปรงช่วยประหยัดพลังงานและลดเสียงรบกวน
- วาล์วกันไฟ: ป้องกันไฟและควันไม่ให้ส่งจากเตาไปยังระบบระบายอากาศ ปิดอัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้น
- กล่องควบคุมมอเตอร์พัดลมดูดอากาศ: ควบคุมความเร็วการหมุนของมอเตอร์พัดลมดูดอากาศ
- ครีบกรองจาระบีดูดควัน: กรองสิ่งสกปรกและไขมันจากควันในครัว
- ไฟที่ฝากระโปรง: ให้แสงสว่างแก่บริเวณทำอาหาร
ฟังก์ชั่นของระบบครัวอุตสาหกรรมผสมผสานการดับกลิ่น
หน้าที่หลักของระบบห้องครัวผสมผสานกับการดูดควันและกำจัดกลิ่นคือ:
- ดูดซับควัน สิ่งสกปรก และไขมัน: เก็บควัน สิ่งสกปรก และไขมันที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการปรุงอาหาร
- การกำจัดกลิ่น: จัดการกลิ่นไม่พึงประสงค์ในก๊าซไอเสียก่อนปล่อยออกสู่ภายนอก
- ให้อากาศบริสุทธิ์: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอากาศในห้องครัวมีการระบายอากาศอยู่เสมอ
- มั่นใจในความปลอดภัย: ติดตั้งอุปกรณ์ความปลอดภัยเพื่อช่วยรับรองความปลอดภัยของผู้ใช้และป้องกันความเสี่ยงจากไฟไหม้และการระเบิด
- การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม: ลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากการปล่อยก๊าซหุงต้ม
ต้นทุนในการสร้างแบบจำลองการบำบัดกลิ่นในห้องครัวอุตสาหกรรมขึ้นอยู่กับปัจจัยใดบ้าง?
ค่าใช้จ่ายในการติดตั้งระบบกำจัดกลิ่นในครัวอุตสาหกรรมจะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย เช่น
- พื้นที่ห้องครัว: เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุด ยิ่งห้องครัวใหญ่ขึ้น ต้องใช้วัสดุมากขึ้น ต้นทุนก็ยิ่งสูง
- ความจุห้องครัว: คำนวณจากจำนวนเตา เตาอบ หม้อปรุงอาหาร...
- ประเภทของเตา : มีเตาหลายประเภท เช่น เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เป็นต้น เตาแต่ละประเภทมีราคาและค่าติดตั้งที่แตกต่างกัน
- ระบบกำจัดกลิ่น: ขึ้นอยู่กับความจุ ชนิด และยี่ห้อของอุปกรณ์
- วัสดุก่อสร้าง: คุณภาพและราคาของวัสดุก่อสร้างส่งผลโดยตรงต่อต้นทุนการก่อสร้าง
- การออกแบบห้องครัว: ยิ่งห้องครัวซับซ้อนมากเท่าไหร่ต้นทุนการออกแบบก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น
- การติดตั้ง: ขึ้นอยู่กับความยากง่ายของงานและทักษะของคนงานก่อสร้าง
ดังนั้นหากต้องการทราบราคาโมเดลห้องครัวที่แม่นยำตามความต้องการของคุณ กรุณาติดต่อ Asean High-Tech Kitchen ผ่านสายด่วน: 0988 366 378 เพื่อรับคำปรึกษาและสำรวจฟรี
ออกแบบและก่อสร้างระบบดูดควันและกำจัดกลิ่นในครัวอุตสาหกรรมราคาประหยัดที่เชื่อถือได้
Asean High-Tech Kitchen เป็นหน่วยงานที่มีชื่อเสียงซึ่งเชี่ยวชาญด้านการออกแบบและสร้างระบบบำบัดกลิ่นในห้องครัวอุตสาหกรรมแบบครบวงจรในราคาที่แข่งขันได้ เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณ
เหตุผลที่คุณสามารถใช้บริการของเราได้อย่างปลอดภัยคือ:
- ราคาไม่แพง สิ่งจูงใจที่น่าดึงดูดมากมาย
- การสำรวจจริงและการออกแบบการเขียนแบบโดยละเอียด
- การใช้วัสดุคุณภาพสูงทำให้มั่นใจได้ว่าระบบทำงานคงทนและมีประสิทธิภาพ
- การก่อสร้างเสร็จเร็วและตรงเวลา
- การรับประกันที่มีชื่อเสียง
- ปรึกษาฟรี.
>>> ดูเพิ่มเติม:
- ติดตั้งระบบท่อไอเสียร้านอาหารคุณภาพ ราคาดี
- การสร้าง ระบบกำจัดกลิ่นที่มีคุณภาพและมีชื่อเสียงสำหรับห้องครัวสำหรับครอบครัว
- มาตรฐาน คุณภาพ ราคาถูก ระบบบำบัดกลิ่นในครัว
การเลือก ระบบครัวอุตสาหกรรมผสมผสานกับการกำจัดกลิ่น ที่ Asean High-Tech Kitchen คุณจึงมั่นใจได้ในคุณภาพ ราคา และการบริการอย่างแน่นอน หากต้องการคำแนะนำโดยละเอียดและเฉพาะเจาะจงเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสายด่วน: 0988 366 378 .
