Adakah anda tertanya-tanya apakah dapur aruhan industri , ciri-ciri cemerlangnya, dan di mana untuk membelinya pada harga yang berpatutan? Semuanya akan didedahkan oleh Asean High-Tech Kitchen dalam artikel berikut. Jangan terlepas!
Dapur aruhan industri adalah salah satu peralatan dapur industri yang paling popular di pasaran. Ini adalah jenis dapur dengan kapasiti besar antara 3500W hingga 35KW, terutamanya digunakan di dapur industri seperti kedai makan, hotel, restoran, sekolah, zon industri... atau tempat yang memerlukan kapasiti memasak yang tinggi dalam masa yang singkat.
Dengan trend penggunaan dapur jenis ini yang semakin meningkat, Asean High-Tech Kitchen telah melancarkan banyak produk atas dapur aruhan industri yang berkualiti dan bereputasi, dengan pemasangan dan waranti di tapak, memenuhi semua keperluan pelanggan dekat dan jauh. Untuk mengetahui lebih lanjut, sila rujuk artikel di bawah.
Apakah periuk aruhan industri?
Dapur aruhan ialah produk terobosan, secara beransur-ansur menjadi pilihan pilihan kebanyakan restoran, hotel dan dapur industri kerana ciri-cirinya yang cemerlang, kecekapan bahan api dan keselamatan untuk pengguna.
Antaranya, tempat memasak aruhan industri sentiasa dipandang tinggi dan memegang kedudukan utama di kalangan peralatan dapur industri lain di Vietnam. Dapur beroperasi pada prinsip aruhan, menggunakan medan magnet untuk memindahkan tenaga elektrik dengan mengaktifkan gegelung kuprum ke dalam alat memasak dengan tapak magnet untuk menjana haba.
Dengan kuasa tinggi dan memasak pantas, dapur memasak aruhan ini sentiasa menjadi alat yang berkuasa dalam proses memasak dan menyediakan kuantiti makanan yang banyak.
Ciri-ciri umum dapur aruhan industri
Terdapat pelbagai jenis tempat memasak aruhan industri di pasaran, bergantung kepada keperluan setiap dapur industri, barisan dapur yang sesuai akan dipilih. Walau bagaimanapun, garisan atas dapur induksi ini semuanya berkongsi ciri berikut:
bahan
Bahagian atas dapur aruhan industri diperbuat daripada keluli tahan karat gred tinggi, tahan lama dan sangat tahan karat. Selain itu, warna lapisan keluli tahan karat juga memberikan dapur penampilan yang mewah, moden dan berkilat.
Dapur diperbuat daripada kaca terbaja, yang tahan haba dan tekanan, memastikan prestasi, keselamatan dan umur panjang yang cemerlang. Sebaliknya, pengguna juga boleh membersihkan dapur dengan mudah selepas setiap penggunaan tanpa memerlukan peralatan khusus atau pembongkaran yang menyusahkan.
Permukaan dapur
Permukaan atas diperbuat daripada kaca terbaja yang boleh menahan suhu tinggi dan berat berat. Dapur direka dengan dua jenis: permukaan rata atau permukaan cekung, setiap jenis mempunyai kekuatan tersendiri.
Di samping itu, untuk membantu pengguna mengendalikan dapur dengan mudah, pengeluar sering melengkapkannya dengan panel kawalan elektronik pintar dengan butang mudah seperti hidup/mati, kunci keselamatan, pelarasan suhu...
Dapur mempunyai banyak litar yang terletak di bawah permukaan, tetapi anda tidak perlu terlalu risau kerana permukaan atas dapur aruhan diperbuat daripada kaca terbaja, memastikan tiada kemalangan atau litar pintas semasa digunakan.
Bahan api yang digunakan
Sumber bahan api utama untuk tempat memasak aruhan ialah elektrik. Dengan teknologi canggih dan teknik moden, memasak menjadi lebih mudah dan menjimatkan tenaga berkat ciri-ciri yang membantu meminimumkan pelesapan haba ke persekitaran, hanya memfokuskan pada bahagian bawah magnet periuk.
Sistem kawalan
Butang kawalan direka pada bahagian atas dapur. Setelah mod memasak dan suhu yang sesuai dipilih, pengguna boleh menggunakan butang kunci keselamatan. Kunci keselamatan diaktifkan walaupun kanak-kanak secara tidak sengaja menekan butang, ia tidak akan menjejaskan proses memasak.
Terutamanya, mod pemasa membantu chef menjadi bebas tangan, tidak perlu melihat periuk atau menunggu makanan dimasak sebelum melakukan tugas lain. Apa yang anda perlu lakukan ialah menganggarkan masa memasak hidangan dan tetapkan pemasa untuk dapur memasak. Apabila masa sudah tamat, dapur akan terpadam secara automatik bagi memastikan makanan masak dan tidak hangus akibat melebihi masa atau terlupa menutup dapur.
Jenis tempat memasak aruhan industri yang popular
Bergantung pada model perniagaan, jumlah makanan dan menu yang berbeza akan diperlukan, jadi tempat memasak induksi industri juga dibahagikan kepada pelbagai jenis untuk memenuhi semua keperluan pelanggan. khusus:
Pengelasan berdasarkan struktur
Berdasarkan struktur dapur, tempat memasak aruhan industri termasuk jenis berikut:
Periuk aruhan industri penunu tunggal
Dapur aruhan industri penunu tunggal ialah sejenis dapur dengan hanya satu zon memasak dan reka bentuk berkuasa tinggi, sering digunakan di kantin, restoran, kedai makan, sekolah bersaiz sederhana dan kecil, atau digunakan dalam kombinasi dengan peralatan dapur industri lain.
Tali dapur ini digunakan untuk memasak dan menyediakan makanan dengan cepat, sama seperti talian dapur lain tetapi dengan kuasa yang lebih tinggi, memenuhi semua keperluan kerja dan jumlah makanan ramai orang.
Dapur aruhan industri penunu dua kali
Dapur penunu dua kali ialah sejenis dapur dengan dua zon memasak, direka dengan kuasa tinggi, membolehkan tukang masak menyediakan dan menghidangkan makanan dalam kuantiti yang banyak pada masa yang sama.
Dengan kelebihan yang luar biasa seperti kuasa tinggi, kecekapan tinggi dan penjimatan tenaga, dapur ini sesuai untuk model perniagaan seperti kedai makan, restoran, hotel, kedai makanan dan zon perindustrian...
Pengelasan berdasarkan permukaan dapur
Berdasarkan permukaan dapur, bahagian atas dapur aruhan industri dibahagikan kepada dua jenis: permukaan rata dan permukaan cekung.
Bahagian atas dapur aruhan permukaan rata
Dapur permukaan rata ialah sejenis dapur dengan reka bentuk permukaan rata, digunakan secara meluas di pasaran, sering dilihat di restoran, kedai makan, dan kantin...
Tali dapur ini sesuai untuk menggoreng, menumis, menggoreng, dan mengukus... kerana hidangan ini dimasak dalam masa yang singkat dan memerlukan kawasan sentuhan yang besar antara alat memasak dan permukaan kuali untuk makanan masak sekata, cepat, dan sedap.
Dapur aruhan permukaan cekung
Periuk aruhan industri permukaan cekung juga dikenali sebagai periuk aruhan kuali industri. Dapur jenis ini mempunyai reka bentuk permukaan cekung yang memeluk bahagian bawah periuk, meningkatkan kawasan sentuhan antara periuk, kuali, dan dapur berbanding jenis permukaan rata.
Hidangan ini membantu untuk direbus, digoreng, direbus atau direbus... lebih cepat, menjimatkan bahan api yang banyak.
Terutamanya, bahagian atas dapur aruhan permukaan cekung juga boleh memasak terus di atas permukaan dapur tanpa memerlukan peralatan memasak lain.
Mengapakah anda perlu membeli tempat memasak aruhan industri di Asean High-Tech Kitchen?
Walaupun terdapat banyak unit yang mengkhusus dalam menyediakan tempat memasak aruhan industri di pasaran, Asean High-Tech Kitchen masih merupakan salah satu alamat yang boleh dipercayai yang amat dihargai dan digemari oleh ramai pelanggan kerana:
- Syarikat itu secara langsung mengeluarkan, menggunakan bahan berkualiti tinggi yang diimport dari luar negara, dan semua produk diuji dan diperiksa sebelum dihantar kepada pelanggan.
- Waranti jangka panjang.
- Penghantaran dan pemasangan di tapak.
- Harga kilang, diskaun tinggi untuk pesanan besar.
- Banyak promosi harga yang menarik sedang menunggu untuk ditemui oleh pelanggan.
- Pasukan juruteknik mahir, terlatih dan dinaik taraf setiap tahun, memberikan sokongan yang bersemangat kepada pelanggan 24/7.
- Mempunyai kilang sendiri, kapasiti pengeluaran yang luar biasa, memastikan kemajuan semua pesanan.
- Menerima reka bentuk dan pembuatan peralatan dapur industri atas permintaan.
Melalui maklumat di atas, jika anda perlu membeli periuk induksi industri berkualiti pada harga yang berpatutan, dengan pemasangan di tapak, sila hubungi Asean High-Tech Kitchen dengan segera untuk menerima sokongan terawal hari ini.
